亚热带植物科学2020，Vol.49Issue(2)：116-120,5.DOI:10.3969/j.issn.1009-7791.2020.02.006
香芹酚微乳液对鲜切红芋保鲜效果研究
Preservation of Fresh-cut Taro by Carvacrol Microemulsion
摘要
关键词
香芹酚/微乳液/鲜切红芋/抑菌/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
林瑜..香芹酚微乳液对鲜切红芋保鲜效果研究[J].亚热带植物科学,2020,49(2):116-120,5.基金项目
2018年福建省中青年教师教育科研项目(JZ181066) （JZ181066）
