中国畜牧兽医2020，Vol.47Issue(2)：554-563,10.DOI:10.16431/j.cnki.1671-7236.2020.02.027
猪肌内脂肪与肉品质的关系及其影响因素的研究进展
Research Advances on the Relationship Between Intramuscular Fat and Meat Quality and Influence Factor of Intramuscular Fat in Pigs
摘要
关键词
猪肉品质/肌内脂肪/影响因素分类
农业科技引用本文复制引用
吕亚宁,贺琛昕,兰旅涛..猪肌内脂肪与肉品质的关系及其影响因素的研究进展[J].中国畜牧兽医,2020,47(2):554-563,10.基金项目
江西省重点研发计划项目(20161BBF60085) （20161BBF60085）
