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绎课在职教烹饪专业理实一体化教学中的应用

杜月红

职教通讯Issue(2):101-104,4.
职教通讯Issue(2):101-104,4.

绎课在职教烹饪专业理实一体化教学中的应用

The Application of "YiKe" in the Integrated Teaching of Theory and Practice in Cooking Professional of Vocational Education

杜月红1

作者信息

  • 1. 常州旅游商贸高等职业技术学校
  • 折叠

摘要

关键词

绎课/理实一体化教学/课程改革

分类

社会科学

引用本文复制引用

杜月红..绎课在职教烹饪专业理实一体化教学中的应用[J].职教通讯,2020,(2):101-104,4.

基金项目

江苏职业教育教学研究重点资助课题"基于绎课的理实一体化教学研究"(项目编号:ZZZ2) (项目编号:ZZZ2)

职教通讯

1674-7747

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