中国茶叶2020，Vol.42Issue(5)：39-41,3.
武夷水仙茶汤浓度与感官品质初探
钟国玉 1吴成建 2林瑜玲2
作者信息
- 1. 福州凯捷茶业有限公司,350001
- 2. 凯捷集团研发中心暨福建省闽北乌龙茶加工与质量控制企业工程技术研究中心,354302
- 折叠
引用本文复制引用
钟国玉,吴成建,林瑜玲..武夷水仙茶汤浓度与感官品质初探[J].中国茶叶,2020,42(5):39-41,3.基金项目
福建科技计划"饮料用乌龙茶加工技术提升及应用示范"(2016S0049)、福建省现代茶产业技术体系项目. （2016S0049）
