随着我国旅游行业的繁荣发展,人们的旅游活动已不再局限于“到此一游”和走马观花式欣赏风景的方式,越来越多的游客开始追求品尝地方特色美食的活动.人们到世界各地游玩,除了体验不同地区的风土人情外,会更倾向于了解当地的饮食文化.所以饮食文化在旅游活动中显得尤为重要,潜移默化地促进了旅游行业的繁荣与发展.本文从旅游活动中的饮食文化角度出发进行研究.
作者：汪妮妮
作者单位：安顺职业技术学院,贵州安顺561000
分类：管理科学
中文关键词：饮食文化旅游活动开发策略
刊名：《当代旅游》 2020 (8)
页码/页数：94-96,3
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