农业科学研究2020，Vol.41Issue(1)：28-32,5.
银川地区3种羊肉氨基酸组成及营养价值分析
Amino acids composition and nutrient value analysis of the longest muscle in 3 kinds of lamb in Yinchuan area
摘要
关键词
羊肉/氨基酸/营养价值分类
农业科技引用本文复制引用
马龙,尤汉宏,党永庆,谈敦姊,丁舰,査旗,李怀武..银川地区3种羊肉氨基酸组成及营养价值分析[J].农业科学研究,2020,41(1):28-32,5.基金项目
宁夏回族自治区青年拔尖人才培养专项经费(宁人社函2017-787、2018-168) （宁人社函2017-787、2018-168）
