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四种低聚糖对乳酸菌体外增殖过程的影响研究

杨健 马永强 姚笛

饲料研究2020,Vol.43Issue(4):75-80,6.
饲料研究2020,Vol.43Issue(4):75-80,6.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.04.020

四种低聚糖对乳酸菌体外增殖过程的影响研究

Study on effect of four oligosaccharides on proliferation process of lactic acid bacteria in vitro

杨健 1马永强 2姚笛1

作者信息

  • 1. 哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江哈尔滨150076
  • 2. 国家杂粮工程技术研究中心,黑龙江大庆163319
  • 折叠

摘要

关键词

低聚糖/乳酸菌/体外增殖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨健,马永强,姚笛..四种低聚糖对乳酸菌体外增殖过程的影响研究[J].饲料研究,2020,43(4):75-80,6.

基金项目

黑龙江省农垦总局攻关项目(项目编号:HNK12KF-13) (项目编号:HNK12KF-13)

黑龙江省自然科学基金项目(项目编号:LH2019C049) (项目编号:LH2019C049)

黑龙江八一农垦大学青年创新人才项目(项目编号:CXRC2017010) (项目编号:CXRC2017010)

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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