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蛋壳胶护膜研究进展

陈霞 何召祥 徐桂云 郑江霞

畜牧兽医学报2020,Vol.51Issue(1):18-26,9.
畜牧兽医学报2020,Vol.51Issue(1):18-26,9.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2020.01.003

蛋壳胶护膜研究进展

Research Progress on Eggshell Cuticle

陈霞 1何召祥 1徐桂云 1郑江霞1

作者信息

  • 1. 中国农业大学动物科技学院,畜禽育种国家工程实验室,北京100193
  • 折叠

摘要

关键词

蛋壳胶护膜/蛋品安全/抗菌性能

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈霞,何召祥,徐桂云,郑江霞..蛋壳胶护膜研究进展[J].畜牧兽医学报,2020,51(1):18-26,9.

基金项目

国家自然科学基金(31672408) (31672408)

国家蛋鸡产业技术体系(CARS-41) (CARS-41)

教育部“创新团队发展计划”(IRT_5R62) (IRT_5R62)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0366-6964

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