中国农业大学学报2020，Vol.25Issue(5)：59-69,11.DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2020.05.06
甘薯块根贮藏期间细胞壁成分及降解酶活性变化
Changes of cell wall components and degradation enzyme activity in sweetpotato storage roots during storage
摘要
关键词
甘薯/贮藏/细胞壁酶/木质素/腐烂率分类
农业科技引用本文复制引用
曹如霞,徐舒,李玲,陈玲玲,陆国权..甘薯块根贮藏期间细胞壁成分及降解酶活性变化[J].中国农业大学学报,2020,25(5):59-69,11.基金项目
国家甘薯产业技术体系(CARS-10-B19) （CARS-10-B19）
国家自然科学基金(31671750) （31671750）
浙江省农业(粮食)新品种选育重大科技专项(2016C02050-7-5) （粮食）
