饲料研究2020,Vol.43Issue(5):65-68,4.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.05.018
伊犁河谷酸马奶中酵母菌的分离鉴定与微生物学分析
Isolation and indentification of yeast in koumiss and analysis of microorganism flora in Yili valley
摘要
关键词
酸马奶/酵母菌/鉴定/微生物组成分类
农业科技引用本文复制引用
张积荣,陈霞,王骁,张国庆..伊犁河谷酸马奶中酵母菌的分离鉴定与微生物学分析[J].饲料研究,2020,43(5):65-68,4.基金项目
伊犁职业技术学院科研计划项目(项目编号:yzyxm2013002) (项目编号:yzyxm2013002)