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副干酪乳杆菌的发酵条件优化及其发酵液功效评价

苏艳凤 陈新慧 李萌 赵丹 张佳婵 王昌涛

日用化学工业2020,Vol.50Issue(6):402-407,426,7.
日用化学工业2020,Vol.50Issue(6):402-407,426,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-1803.2020.06.008

副干酪乳杆菌的发酵条件优化及其发酵液功效评价

Optimization of fermentation conditions of Lactobacillus paracasei and evaluation of its efficacy

苏艳凤 1陈新慧 1李萌 1赵丹 1张佳婵 1王昌涛1

作者信息

  • 1. 北京工商大学理学院植物资源研究与开发重点实验室,北京 100083
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摘要

关键词

副干酪乳杆菌/优化/发酵液/抗炎/抗氧化/化妆品添加剂

分类

化学化工

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苏艳凤,陈新慧,李萌,赵丹,张佳婵,王昌涛..副干酪乳杆菌的发酵条件优化及其发酵液功效评价[J].日用化学工业,2020,50(6):402-407,426,7.

日用化学工业

OA北大核心CSTPCD

1001-1803

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