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盐碱地水稻结实初期不同叶面肥喷施对稻米品质的影响OACSTPCD

Effects of different foliar fertilizers application at early filling stage on rice quality in saline-sodic soil

中文摘要

针对我国东北松嫩平原西部苏打盐碱地大规模开垦种稻过程中稻米品质较差的实际问题,开展了水稻结实初期不同叶面肥喷施对稻米品质影响的田间试验研究.试验在正常氮磷钾肥料施用基础上,进行不施叶面肥对照(CK)、锌铜叶面肥调控(ZC)、镁素叶面肥调控(MG)、微生物叶面肥调控(MF)、微生物+镁素叶面肥调控(MF-MG)和微生物+锌铜叶面肥调控(MF-ZC)6种处理.结果表明,5种不同叶面肥喷施处理均显著提高了稻米加工、营养和食味品质,其中ZC和MG的综合表现较好,MF处理部分降低了稻米的外观品质,MF-MG和MF-ZC组合处理的效果略低于ZC或MG的单独处理.综合来看,盐碱地稻田短期内微量元素配合微生物菌剂调控稻米品质提升效果不理想,微量元素单独调控是提升盐碱地稻米品质的重要措施.

李冠男;黄立华;黄金鑫;张海英;杨靖民

中国科学院 东北地理与农业生态研究所, 吉林 长春130102吉林农业大学 资源与环境学院, 吉林 长春130118中国科学院 东北地理与农业生态研究所, 吉林 长春130102中国科学院 东北地理与农业生态研究所, 吉林 长春130102吉林省公主岭市自然资源局, 吉林 公主岭136100

农业科技

苏打盐碱地水稻叶面肥营养品质食味品质

《土壤与作物》 2020 (2)

126-135,10

长春市科技计划地院 (校、所) 合作专项项目 (17DY009) 国家重点研发计划项目 (2016YFD02003003-2) 吉林省科技发展计划项目 (20190303090SF) .

10.11689/j.issn.2095-2961.2020.02.003

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