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电子鼻技术及其在茶叶香气检测中的应用及展望

杨雪梅 赵建锐 王智慧 武珊珊 李家华

中国茶叶2020,Vol.42Issue(6):5-9,5.
中国茶叶2020,Vol.42Issue(6):5-9,5.

电子鼻技术及其在茶叶香气检测中的应用及展望

Development of Electronic Nose Technology and Its Application in Identification of Aroma Components in Tea

杨雪梅 1赵建锐 1王智慧 1武珊珊 1李家华2

作者信息

  • 1. 滇西应用技术大学普洱茶学院,665099
  • 2. 云南农业大学龙润普洱茶学院,650201
  • 折叠

摘要

关键词

电子鼻技术/茶叶/香气类型判别

引用本文复制引用

杨雪梅,赵建锐,王智慧,武珊珊,李家华..电子鼻技术及其在茶叶香气检测中的应用及展望[J].中国茶叶,2020,42(6):5-9,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31160173)、现代农业产业技术体系建设专项资金(CRAS-19). (31160173)

中国茶叶

1000-3150

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