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凉山彝族喜食的3种天然零食营养成分分析

王静 费曜

安徽农业科学2020,Vol.48Issue(13):189-194,6.
安徽农业科学2020,Vol.48Issue(13):189-194,6.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.13.051

凉山彝族喜食的3种天然零食营养成分分析

Analysis of Nutritional Ingredients of 3 Natural Snacks Eaten by the Liangshan Yi People of Sichuan Province

王静 1费曜2

作者信息

  • 1. 成都大学建筑与土木工程学院,四川成都610106
  • 2. 重庆医科大学中医药学院,重庆400016
  • 折叠

摘要

关键词

民族植物学/天然零食/营养成分/凉山彝族

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王静,费曜..凉山彝族喜食的3种天然零食营养成分分析[J].安徽农业科学,2020,48(13):189-194,6.

基金项目

生态环境部生物多样性调查与评估项目(2019HJ2096001006) (2019HJ2096001006)

国家自然科学基金青年基金项目(31600253). (31600253)

安徽农业科学

0517-6611

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