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60Co-γ射线和电子束辐照灭菌对葛根提取物抗氧化活性及指纹图谱的影响

徐远芳李文革邓钢桥陈石新张祺玲周毅吉张勇彭玲

核农学报2020，Vol.34Issue(8)：1713-1721,9.

核农学报2020，Vol.34Issue(8)：1713-1721,9.DOI:10.11869/j.issn.100-8551.2020.08.1713

Effect of 60 Co-γ Ray and Electron Beam Irradiation Sterilization on Antioxidant Activity and Fingerprint of Pueraria Extract

徐远芳 ¹李文革 ¹邓钢桥 ¹陈石新 ²张祺玲 ¹周毅吉 ¹张勇 ¹彭玲¹

作者信息

葛根提取物/60Co-γ射线/电子束/辐照灭菌/抗氧化活性/指纹图谱

徐远芳,李文革,邓钢桥,陈石新,张祺玲,周毅吉,张勇,彭玲..60Co-γ射线和电子束辐照灭菌对葛根提取物抗氧化活性及指纹图谱的影响[J].核农学报,2020,34(8):1713-1721,9.

湖南省自然科学基金省市联合基金(2018JJ4012),湖南省农业科技创新资金(2017XC12) （2018JJ4012）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1000-8551

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