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食品添加剂2,3-丁二酮的毒性研究进展

吴兰 刘畅 王琛

科技创新与应用Issue(22)：62-63,2.
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科技创新与应用Issue(22)：62-63,2.

食品添加剂2,3-丁二酮的毒性研究进展

吴兰 1刘畅 1王琛1

作者信息

  • 1. 中国药科大学 生命科学与技术学院,江苏 南京 210009
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摘要

关键词

2,3-丁二酮/食品添加剂/毒性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴兰,刘畅,王琛..食品添加剂2,3-丁二酮的毒性研究进展[J].科技创新与应用,2020,(22):62-63,2.

基金项目

国家自然科学基金(编号:31771298) （编号:31771298）

科技创新与应用

2095-2945

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