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中草药添加剂改善羊肉品质的研究进展

刘瑞生 王珂 徐建峰 薛春胜

中国畜牧杂志2020,Vol.56Issue(7):42-46,5.
中国畜牧杂志2020,Vol.56Issue(7):42-46,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20200113-04

中草药添加剂改善羊肉品质的研究进展

Research Progress on Chinese Herbal Medicine Additives Improving Mutton Quality

刘瑞生 1王珂 1徐建峰 1薛春胜2

作者信息

  • 1. 甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃平凉 744000
  • 2. 平凉职业技术学院,甘肃平凉 744000
  • 折叠

摘要

关键词

中草药/添加剂/羊肉

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘瑞生,王珂,徐建峰,薛春胜..中草药添加剂改善羊肉品质的研究进展[J].中国畜牧杂志,2020,56(7):42-46,5.

基金项目

甘肃省技术研究与开发专项计划(1305TCYL002) (1305TCYL002)

甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目(GNSW-2016-33) (GNSW-2016-33)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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