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不同分子质量壳聚糖对黄羽肉鸡生长性能、脂质代谢、屠宰性能及肉品质的影响

何雪萍 陈静文 王润莲 杜炳旺 梁翠萍 汪忠艳 刘国清

动物营养学报2020,Vol.32Issue(7):3154-3161,8.
动物营养学报2020,Vol.32Issue(7):3154-3161,8.DOI:10.3969/j.issn.1006-267x.2020.07.025

不同分子质量壳聚糖对黄羽肉鸡生长性能、脂质代谢、屠宰性能及肉品质的影响

Effects of Different Molecular Weights of Chitosan on Growth Performance, Lipid Metabolism, Slaughter Performance and Meat Quality of Yellow-Feather Broilers

何雪萍 1陈静文 2王润莲 1杜炳旺 2梁翠萍 2汪忠艳 3刘国清3

作者信息

  • 1. 广东海洋大学深圳研究院,深圳 518108
  • 2. 广东海洋大学动物科学系,湛江 524088
  • 3. 广州爱保农饲料有限公司,广州 510310
  • 折叠

摘要

关键词

黄羽肉鸡/壳聚糖/生长性能/屠宰性能/脂质代谢/肉品质

分类

农业科技

引用本文复制引用

何雪萍,陈静文,王润莲,杜炳旺,梁翠萍,汪忠艳,刘国清..不同分子质量壳聚糖对黄羽肉鸡生长性能、脂质代谢、屠宰性能及肉品质的影响[J].动物营养学报,2020,32(7):3154-3161,8.

基金项目

深圳市科技计划项目(JCYJ20170818111931279) (JCYJ20170818111931279)

广东省研究生教育创新计划资助(2017SFKC22) (2017SFKC22)

动物营养学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1006-267X

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