果树学报2020，Vol.37Issue(6)：920-928,9.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20190495
枣果实风味研究进展
Advances in research on jujube flavor
摘要
关键词
枣/风味/糖/酸/香气分类
农业科技引用本文复制引用
王超,韩刚..枣果实风味研究进展[J].果树学报,2020,37(6):920-928,9.基金项目
国家林业和草原局林业科学技术推广项目([2019]32) （[2019]32）
西北农林科技大学科技成果推广重点项目(XTG2018-35) （XTG2018-35）
杨凌示范区农业科技示范推广能力提升项目(2018-TS43) （2018-TS43）
