黑龙江农业科学Issue(6)：93-97,5.DOI:10.11942/j.issn1002-2767.2020.06.0093
桂彩薯1号马铃薯花色苷提取方法的比较 及降解影响因子研究
Comparison of Extraction Methods of Anthocyanins from Guicaishu No .1 Potato and Study on Its Influencing Degradation Factors
摘要
关键词
马铃薯/花色苷/光照/温度/降解引用本文复制引用
刘国敏,吴玉,郑虚,叶亦心,韦兰刚,石达金,闫飞燕,邓英毅..桂彩薯1号马铃薯花色苷提取方法的比较 及降解影响因子研究[J].黑龙江农业科学,2020,(6):93-97,5.基金项目
国家公益性行业(农业)科研专项经费(201503001-5,20150312713) （农业）
广西创新驱动发展专项 （）
广西科技重大专项(桂科AA17204054) （桂科AA17204054）
国家现代农业产业技术体系广西薯类创新团队建设专项(nycytxgxcxtd-11-02) （nycytxgxcxtd-11-02）
广西农业科学院基本科研业务专项(2015YT62) （2015YT62）
广西农业科学院基本科研业务专项(桂TS201432). （桂TS201432）
