黍稷的营养成分与保健功效及种植建议OA
黍稷含有多种营养成分,具有滑润散结、降血脂等功效,并可辅助治疗胃下垂、褥疮病、颈椎病.对黍稷的营养成分与保健功效进行了详细阐述,为黍稷作为功能食品原料的深加工开发提供科学依据和研究方向,同时提出了晋北地区黍稷高产栽培管理技术要点.
苏占明;李海;皇甫红芳
山西省农业科学院高寒区作物研究所,山西大同 037008山西省农业科学院高寒区作物研究所,山西大同 037008山西省农业科学院高寒区作物研究所,山西大同 037008
农业科技
黍稷营养成分保健功效种植建议
《种业导刊》 2020 (4)
31-34,4
国家谷子高粱产业技术体系项目( CARS-06-13. 5-B6)山西农科院育种工程项目( 17yzgc073)
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