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分子印迹技术用于食品中真菌毒素样品前处理的研究进展

徐武 付含 陈贵堂

生物加工过程2020,Vol.18Issue(4):417-424,8.
生物加工过程2020,Vol.18Issue(4):417-424,8.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2020.04.002

分子印迹技术用于食品中真菌毒素样品前处理的研究进展

Progress in molecular imprinting technique for pretreatment of mycotoxins in food

徐武 1付含 1陈贵堂1

作者信息

  • 1. 中国药科大学 工学院 食品质量与安全教研室,江苏 南京 211198
  • 折叠

摘要

关键词

分子印迹技术/真菌毒素/前处理/应用/发展趋势

分类

医药卫生

引用本文复制引用

徐武,付含,陈贵堂..分子印迹技术用于食品中真菌毒素样品前处理的研究进展[J].生物加工过程,2020,18(4):417-424,8.

基金项目

国家重点研发计划(2018YFC1602801) (2018YFC1602801)

生物加工过程

OACSTPCD

1672-3678

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