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金枪鱼精巢鱼精蛋白制备及活性评价

王斌 杨绣荣 邬华威 何宇

广东海洋大学学报2020,Vol.40Issue(5):64-71,8.
广东海洋大学学报2020,Vol.40Issue(5):64-71,8.DOI:10.3969/j.issn.1673-9159.2020.05.008

金枪鱼精巢鱼精蛋白制备及活性评价

Preparation and Heparin Antagonistic Effect of Protamine from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Milts

王斌 1杨绣荣 1邬华威 1何宇2

作者信息

  • 1. 浙江海洋大学食品与医药学院,舟山 316004
  • 2. 宁波今日食品有限公司,宁波 315502
  • 折叠

摘要

关键词

金枪鱼/精巢/鱼精蛋白/活性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王斌,杨绣荣,邬华威,何宇..金枪鱼精巢鱼精蛋白制备及活性评价[J].广东海洋大学学报,2020,40(5):64-71,8.

基金项目

国家自然科学基金(81673349) (81673349)

舟山市科技专项(2019c21015) (2019c21015)

广东海洋大学学报

OA北大核心CHSSCDCSTPCD

1673-9159

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