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混菌发酵对杏鲍菇菌糠营养成分及其体外瘤胃发酵的影响

李成舰 蒋雪 杨大盛 谭支良 汤少勋 黄春花

湖南农业大学学报(自然科学版)2020,Vol.46Issue(4):443-448,6.
湖南农业大学学报(自然科学版)2020,Vol.46Issue(4):443-448,6.DOI:10.13331/j.cnki.jhau.2020.04.010

混菌发酵对杏鲍菇菌糠营养成分及其体外瘤胃发酵的影响

Effect of mixed culture fermentation on nutritional components and in vitro rumen fermentation of Pleurotus eryngii residue

李成舰 1蒋雪 2杨大盛 3谭支良 4汤少勋 5黄春花3

作者信息

  • 1. 邵阳学院药学院,湖南 邵阳 422000
  • 2. 湘西南中药开发利用湖南省工程研究中心,湖南 邵阳 422000
  • 3. 中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南 长沙 410125
  • 4. 湖南环境生物职业技术学院医药技术学院,湖南 衡阳421005
  • 5. 永州职业技术学院药学系,湖南 永州 425100
  • 折叠

摘要

关键词

杏鲍菇菌糠/混菌发酵/营养成分/山羊瘤胃液发酵

分类

农业科技

引用本文复制引用

李成舰,蒋雪,杨大盛,谭支良,汤少勋,黄春花..混菌发酵对杏鲍菇菌糠营养成分及其体外瘤胃发酵的影响[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2020,46(4):443-448,6.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFD0501604) (2018YFD0501604)

湖南省科技重大专项(2017NK1020) (2017NK1020)

湖南省教育厅科学研究项目(12C1060) (12C1060)

永州市科技创新指导性计划项目(2018ZD59) (2018ZD59)

湖南农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSCDCSTPCD

1007-1032

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