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基于铁离子作用结合高效液相色谱在线筛选金花茶花黄酮中抗氧化物质和体内抗氧化活性研究

张海龙 虞青婷 吴清孝 秦小明

天然产物研究与开发2020,Vol.32Issue(5):719-726,8.
天然产物研究与开发2020,Vol.32Issue(5):719-726,8.DOI:10.16333/j.1001-6880.2020.5.001

基于铁离子作用结合高效液相色谱在线筛选金花茶花黄酮中抗氧化物质和体内抗氧化活性研究

On-line screening antioxidant components based on iron binding-HPLC and antioxidant activity in vivo of Camellia nitidissima Chi flower flavonoids

张海龙 1虞青婷 2吴清孝 1秦小明1

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科学与技术学院广东省水产加工与安全重点实验室广东省亚热带果蔬加工现代农业科技创新中心,湛江524088
  • 2. 怀化学院生物与食品工程学院,怀化418008
  • 折叠

摘要

关键词

金花茶花黄酮/铁离子作用结合高效液相色谱/在线筛选/抗氧化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张海龙,虞青婷,吴清孝,秦小明..基于铁离子作用结合高效液相色谱在线筛选金花茶花黄酮中抗氧化物质和体内抗氧化活性研究[J].天然产物研究与开发,2020,32(5):719-726,8.

基金项目

亚热带果蔬加工与利用技术研究(2013050214) (2013050214)

天然产物研究与开发

OACSCDCSTPCD

1001-6880

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