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双歧杆菌的分离培养和生理功能研究进展

杨淼 赵笑笑 宋馨 夏永军 艾连中 熊智强

工业微生物2020,Vol.50Issue(4):45-51,7.
工业微生物2020,Vol.50Issue(4):45-51,7.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2020.04.008

双歧杆菌的分离培养和生理功能研究进展

Recent advance in screening and physiological function of Bifidobacterium

杨淼 1赵笑笑 1宋馨 1夏永军 1艾连中 1熊智强1

作者信息

  • 1. 上海理工大学医疗器械与食品学院,上海食品微生物工程技术研究中心,上海00093
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摘要

关键词

双歧杆菌/分离筛选/生理功能

引用本文复制引用

杨淼,赵笑笑,宋馨,夏永军,艾连中,熊智强..双歧杆菌的分离培养和生理功能研究进展[J].工业微生物,2020,50(4):45-51,7.

基金项目

国家自然科学基金(31972101). (31972101)

工业微生物

1001-6678

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