安徽农业科学2020，Vol.48Issue(16)：174-177,4.DOI:10.3969/j.issn.0517-6611.2020.16.049
壳聚糖添加甘草和黄连提取液对油桃保鲜效果的影响
Preservation Effects of Soaking Nectarine Fruits in Chitosan Liquids Added Licorice or Goldthread Extracts
摘要
关键词
油桃/壳聚糖/甘草/黄连/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
谢学强,牟柯澴..壳聚糖添加甘草和黄连提取液对油桃保鲜效果的影响[J].安徽农业科学,2020,48(16):174-177,4.基金项目
四川民族学院教改项目(2017xjjg01) （2017xjjg01）
四川民族学院校级孵化项目(KBFHA18004) （KBFHA18004）
四川民族学院应用型示范课程(sfkc201715). （sfkc201715）
