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紫皮豇豆总多酚提取工艺研究及组分分析

吴琼 王明月 葛会林 马晨 吕岱竹

福建农业学报2020,Vol.35Issue(6):673-681,9.
福建农业学报2020,Vol.35Issue(6):673-681,9.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2020.06.014

紫皮豇豆总多酚提取工艺研究及组分分析

Extraction and Composition of Polyphenols from Purple Cowpeas

吴琼 1王明月 1葛会林 1马晨 1吕岱竹1

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院分析测试中心/农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)/海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室,海南 海口 571101
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摘要

关键词

紫皮豇豆/多酚/提取纯化/成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴琼,王明月,葛会林,马晨,吕岱竹..紫皮豇豆总多酚提取工艺研究及组分分析[J].福建农业学报,2020,35(6):673-681,9.

基金项目

海南省自然科学基金(No.318MS089) (No.318MS089)

国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP201900605) (GJFP201900605)

福建农业学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1008-0384

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