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香荚兰豆中香兰素葡萄糖苷的提取、分离及表征

杨峰 李杰 王小飞 王东 黄申 席高磊 陈芝飞 于国强 付瑜锋 蔡莉莉 樊新顺 赵志伟

烟草科技2020，Vol.53Issue(8)：44-49,6.
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烟草科技2020，Vol.53Issue(8)：44-49,6.

香荚兰豆中香兰素葡萄糖苷的提取、分离及表征

Extraction, separation and characterization of vanillin glucoside from vanilla beans

杨峰 1李杰 2王小飞 1王东 3黄申 2席高磊 3陈芝飞 3于国强 1付瑜锋 3蔡莉莉 3樊新顺 1赵志伟3

作者信息

  • 1. 河南卷烟工业烟草薄片有限公司,河南省许昌市金叶大道666号 461000
  • 2. 郑州轻工业大学食品与生物工程学院,郑州高新技术产业开发区科学大道136号 450002
  • 3. 河南中烟工业有限责任公司技术中心,郑州市经开区第三大街8号 450016
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摘要

关键词

香兰素葡萄糖苷/香荚兰豆/提取/分离/表征/工艺优化

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨峰,李杰,王小飞,王东,黄申,席高磊,陈芝飞,于国强,付瑜锋,蔡莉莉,樊新顺,赵志伟..香荚兰豆中香兰素葡萄糖苷的提取、分离及表征[J].烟草科技,2020,53(8):44-49,6.

基金项目

河南中烟工业有限责任公司科技项目"加热不燃烧卷烟中单体香料释放行为及其功能评价"(AW2019001). （AW2019001）

烟草科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0861

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