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HPLC测定紫玉米中花青素的含量

孟俊文 田翔

现代农业科技Issue(17):210-211,2.
现代农业科技Issue(17):210-211,2.

HPLC测定紫玉米中花青素的含量

Determination of Anthocyanin Content in Purple Corn by HPLC

孟俊文 1田翔2

作者信息

  • 1. 山西农业大学农业基因资源研究中心(山西省农业科学院农作物品种资源研究所),山西太原 030031
  • 2. 农业部黄土高原作物基因与种质创制重点实验室
  • 折叠

摘要

关键词

紫玉米/花青素/高效液相色谱

分类

化学化工

引用本文复制引用

孟俊文,田翔..HPLC测定紫玉米中花青素的含量[J].现代农业科技,2020,(17):210-211,2.

基金项目

山西省重点研发计划重点项目(201703D211009). (201703D211009)

现代农业科技

1007-5739

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