河南农业大学学报2020，Vol.54Issue(4)：664-672,9.
利用高光谱成像技术预测牛肉pH值及其空间分布
Prediction of beef pH value and its spatial distribution using hyperspectral imaging technique
摘要
关键词
泾源黄牛/高光谱成像技术/分布可视化/pH值分类
轻工纺织引用本文复制引用
乔芦,贺晓光,王松磊,王彩霞,李娜,陈前,禹文杰..利用高光谱成像技术预测牛肉pH值及其空间分布[J].河南农业大学学报,2020,54(4):664-672,9.基金项目
国家自然科学基金项目(31660484) （31660484）
