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芒果浸膏微胶囊的理化特性及在卷烟中的应用研究

吴彦 俞金伟 黄东业 曲利利 冉盼盼 许春平

山东农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.51Issue(4)：605-610,6.
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山东农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.51Issue(4)：605-610,6.DOI:10.3969/j.issn.1000-2324.2020.04.004

芒果浸膏微胶囊的理化特性及在卷烟中的应用研究

Physicochemical Property of the Mango Extract Microcapsule and Its Application in Cigarette

吴彦 1俞金伟 2黄东业 1曲利利 3冉盼盼 3许春平3

作者信息

  • 1. 广西中烟工业有限责任公司技术中心, 广西 南宁 530001
  • 2. 江苏中烟有限责任公司淮阴卷烟厂, 江苏 淮安 223000
  • 3. 郑州轻工业学院食品与生物工程学院, 河南 郑州 450001
  • 折叠

摘要

关键词

芒果浸膏/微胶囊/释放规律/结构特征/加香

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴彦,俞金伟,黄东业,曲利利,冉盼盼,许春平..芒果浸膏微胶囊的理化特性及在卷烟中的应用研究[J].山东农业大学学报（自然科学版）,2020,51(4):605-610,6.

基金项目

广西中烟对外合作项目:膜分离和包埋结合技术在烟用香料开发中的应用研究(20171011) （20171011）

山东农业大学学报（自然科学版）

OA北大核心CSTPCD

1000-2324

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