中国烟草学报2020,Vol.26Issue(4):1-6,6.
雪茄烟叶调制及发酵技术研究进展
Research progress in curing and fermentation technology for cigar tobacco leaf production
摘要
关键词
雪茄烟叶/雪茄/调制/发酵/微生物引用本文复制引用
张倩颖,罗诚,李东亮,蔡文..雪茄烟叶调制及发酵技术研究进展[J].中国烟草学报,2020,26(4):1-6,6.基金项目
四川省科技计划项目" '宽窄'润甜香品类生物产香关键技术研究"(No.2019YJ0264) (No.2019YJ0264)
四川中烟中式雪茄"醇甜香"品类构建重大专项"中式雪茄'醇甜香'品类发酵关键技术研究"(No.ctx201905) (No.ctx201905)