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食用农产品质量安全管控云框架构建研究OACHSSCD

Based on Cloud Computing Control Mechanism Research of Edible Agricultural Products Quality and Safety

中文摘要

当前我国已经进入新时代,如何更新管控理念,运用新兴技术打破食用农产品的质量悖论,实现食用农产品质量安全的精准管控,推动食用农产品高质量发展成为亟待解决的问题.研究发现信息不对称是引发质量悖论的根源.通过梳理食用农产品质量安全管控的演变历程,探析出当前管控方式的特征与存在的问题:(1)低质量供给转向高质量供给,存在信息篡改危机.(2)弱互动转向强互动,信息被政府中心管控.(3)单一化转向网格化,尚未形成人机信任.基于此,文章引入云计算技术,尝试分析…查看全部>>

肖湘雄;温梁

湘潭大学 公共管理学院,湖南 湘潭411105湘潭大学 公共管理学院,湖南 湘潭411105

管理科学

云计算食用农产品质量安全管控框架耦合性分析

《南华大学学报(社会科学版)》 2020 (4)

14-21,8

国家社会科学基金项目"食用农产品质量安全精准管控"资助(编号:19BZZ084)

10.13967/j.cnki.nhxb.2020.0057

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