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仲巴牦牛产肉性能及肉营养指标分析

张强 陈晓英 姜辉 平措占堆 洛桑顿珠 次旦央吉 张成福 信金伟 朱勇 孙光明

中国畜牧杂志2020，Vol.56Issue(10)：75-79,5.
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中国畜牧杂志2020，Vol.56Issue(10)：75-79,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20200406-01

仲巴牦牛产肉性能及肉营养指标分析

张强 1陈晓英 2姜辉 1平措占堆 2洛桑顿珠 1次旦央吉 2张成福 1信金伟 2朱勇 1孙光明2

作者信息

  • 1. 省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室,西藏拉萨 850000
  • 2. 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所,西藏拉萨 850000
  • 折叠

摘要

关键词

牦牛/产肉性能/屠宰性能/营养成分

分类

农业科技

引用本文复制引用

张强,陈晓英,姜辉,平措占堆,洛桑顿珠,次旦央吉,张成福,信金伟,朱勇,孙光明..仲巴牦牛产肉性能及肉营养指标分析[J].中国畜牧杂志,2020,56(10):75-79,5.

基金项目

西藏特色家畜选育与健康养殖(XZ201901NA02) （XZ201901NA02）

国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-37) （CARS-37）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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