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北上广地区肉类食品消费需求结构差异分析

张海峰 葛旺

中国畜牧杂志2020,Vol.56Issue(10):171-174,180,5.
中国畜牧杂志2020,Vol.56Issue(10):171-174,180,5.DOI:10.19556/j.0258-7033.20200625-02

北上广地区肉类食品消费需求结构差异分析

Investigation and Analysis of Meat Purchasing Habits and Preferences of Consumers in Beijing, Shanghai and Guangzhou

张海峰 1葛旺2

作者信息

  • 1. 中山大学广东决策科学研究院,国家生猪产业技术体系产业经济研究室,广东广州 510275
  • 2. 安徽农业大学经济管理学院,安徽合肥 230036
  • 折叠

摘要

关键词

消费者/肉类/购买习惯和偏好

分类

管理科学

引用本文复制引用

张海峰,葛旺..北上广地区肉类食品消费需求结构差异分析[J].中国畜牧杂志,2020,56(10):171-174,180,5.

基金项目

国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-35) (CARS-35)

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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