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基于电子舌技术的川芎味觉信息与主要化学成分相关性研究

王晓宇 郭俊霞 吴萍 张松林 刘宝莲 杨小倩 李青苗

中药材2020，Vol.43Issue(1)：34-41,8.
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中药材2020，Vol.43Issue(1)：34-41,8.DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2020.01.008

基于电子舌技术的川芎味觉信息与主要化学成分相关性研究

Study on the Correlation between Taste Information and Main Chemical Compositions of Ligusticum chuanxiong based on Electronic Tongue Technology

王晓宇 1郭俊霞 2吴萍 1张松林 2刘宝莲 1杨小倩 2李青苗1

作者信息

  • 1. 四川省中医药科学院,四川成都610041
  • 2. 四川省道地药材系统开发工程技术研究中心/中药材品质及创新中药研究四川省重点实验室,四川成都610041
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摘要

关键词

电子舌/川芎/味觉信息/化学成分/相关性

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王晓宇,郭俊霞,吴萍,张松林,刘宝莲,杨小倩,李青苗..基于电子舌技术的川芎味觉信息与主要化学成分相关性研究[J].中药材,2020,43(1):34-41,8.

基金项目

四川省公益性科研院所基本科研项目(2018011) （2018011）

国家科技部中医药现代化重点专项(SQ2017YFC170295,SQ2017YFC170327) （SQ2017YFC170295,SQ2017YFC170327）

省级农业科技成果转化项目(2019NZZJ0046) （2019NZZJ0046）

中药材

OA北大核心CSTPCD

1001-4454

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