大麦与谷类科学2020，Vol.37Issue(4)：30-33,4.
西藏日喀则市蓝、紫色青稞4项营养成分差异性分析
Analysis of the Differences in Four Nutritional Components Between Blue and Purple Barley from Shingatse, Tibet
摘要
关键词
膳食纤维/β-葡聚糖/总黄酮/花青素/差异性分析分类
农业科技引用本文复制引用
安震..西藏日喀则市蓝、紫色青稞4项营养成分差异性分析[J].大麦与谷类科学,2020,37(4):30-33,4.基金项目
西藏自治区科技厅厅市联合自然基金(XZ2018ZRG-98). （XZ2018ZRG-98）
