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白桦汁的营养价值及开发利用

王伟 李文庆 张文 王珏玉

中国林副特产Issue(5):90-92,3.
中国林副特产Issue(5):90-92,3.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2020.05.032

白桦汁的营养价值及开发利用

Nutritional Value and Utilization of Birch Juice

王伟 1李文庆 1张文 1王珏玉2

作者信息

  • 1. 内蒙古大兴安岭重点国有林管理局乌尔旗汉林业局,内蒙古 呼伦贝尔 022159
  • 2. 东北林业大学,哈尔滨 150040
  • 折叠

摘要

关键词

白桦汁/营养成分/营养价值/加工现状

分类

农业科技

引用本文复制引用

王伟,李文庆,张文,王珏玉..白桦汁的营养价值及开发利用[J].中国林副特产,2020,(5):90-92,3.

中国林副特产

1001-6902

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