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紫薯色素的研究与应用
紫薯色素的研究与应用
安超
中阿科技论坛(中英文)
Issue(9):P.203-205,3.
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中阿科技论坛(中英文)
Issue(9)
:P.203-205,3.
紫薯色素的研究与应用
安超
1
作者信息
1.
青岛大学化学化工学院,山东青岛266071
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摘要
关键词
紫薯
/
花青素
/
提取
/
分离纯化
/
功能应用
分类
农业科技
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安超..紫薯色素的研究与应用[J].中阿科技论坛(中英文),2020,(9):P.203-205,3.
中阿科技论坛(中英文)
ISSN:
2096-7268
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