不同产地大果山楂总黄酮含量及抗氧化活性OA北大核心CSTPCD
Total Flavonoids Content and Antioxidant Activity of Malus doumeri Fruit from Different Producing Areas
为测定不同产地大果山楂总黄酮含量及其体外抗氧化活性,选用广西、广东10种不同产地的大果山楂鲜果,采用回流提取法和超声提取法对大果山楂总黄酮进行提取;对可见分光光度法进行方法学考察,并采用DPP H自由基清除法和氧自由基吸收法来评价大果山楂体外抗氧化活性.结果表明,超声提取法耗时短、效率高、操作简便,优于回流提取法,适用于大果山楂总黄酮的提取;芦丁在0.008—0.064 mg/mL范围内线性关系良好,R2=0.9983,平均加样回收率为99.78…查看全部>>
孙博;霍华珍;蔡爱华;谢运昌;李典鹏
桂林理工大学化学与生物工程学院,广西桂林 541004广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物功能物质研究与利用重点实验室,广西桂林 541006广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物功能物质研究与利用重点实验室,广西桂林 541006广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物功能物质研究与利用重点实验室,广西桂林 541006广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物功能物质研究与利用重点实验室,广西桂林 541006
轻工纺织
大果山楂不同产地总黄酮含量测定抗氧化活性
《广西科学》 2020 (4)
356-361,6
广西科技重大专项(桂科AA17204038),广西自然科学基金项目(2017GXNSFAA198009)和广西植物功能物质研究与利用重点实验室主任基金项目(ZRJJ2018-2)资助.
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