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绿原酸对肉兔屠宰性能、肉品质和营养物质表观消化率的影响

刘静慧 李冲 徐美利 高伟 刘亚娟 陈宝江

饲料研究2020，Vol.43Issue(9)：64-66,3.
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饲料研究2020，Vol.43Issue(9)：64-66,3.DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2020.09.017

绿原酸对肉兔屠宰性能、肉品质和营养物质表观消化率的影响

Effect of chlorogenic acid on slaughtering performance and meat quality of rabbit

刘静慧 1李冲 2徐美利 3高伟 3刘亚娟 4陈宝江5

作者信息

  • 1. 河北农业大学动物科技学院,河北保定071000
  • 2. 中国农业科学院饲料研究所,北京100081
  • 3. 晨光生物科技集团股份有限公司,河北邯郸057250
  • 4. 河北农业大学山区研究所,河北保定071001
  • 5. 河北省山区农业工程技术研究中心,河北保定071001
  • 折叠

摘要

关键词

绿原酸/肉兔/屠宰性能/肉品质/表现消化率

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘静慧,李冲,徐美利,高伟,刘亚娟,陈宝江..绿原酸对肉兔屠宰性能、肉品质和营养物质表观消化率的影响[J].饲料研究,2020,43(9):64-66,3.

基金项目

国家重点研发项目经济动物高效养殖技术应用与示范“兔高效养殖技术应用与示范(项目编号:2018YFD0502203)” （项目编号:2018YFD0502203）

企业横向委托“绿原酸在畜禽中应用” （）

饲料研究

OA北大核心CSTPCD

1002-2813

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