安徽农业大学学报2020,Vol.47Issue(4):627-630,4.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20200908.001
超高压处理对不同脱水度草莓贮藏品质的影响
Effect of UHP treatment on strawberry storage quality with different dehydration degrees
摘要
关键词
草莓/脱水度/超高压处理/贮藏效果分类
农业科技引用本文复制引用
余宇晖,刘佳奇,李梅青..超高压处理对不同脱水度草莓贮藏品质的影响[J].安徽农业大学学报,2020,47(4):627-630,4.基金项目
2017年安徽省级大学生创新创业训练计划项目(201710364004)资助. (201710364004)