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芙蓉李咀嚼片酚类物组成及其生物活性

汤葆莎 赖谱富 李怡彬 吴俐 翁敏劼 郑恒光

福建农业学报2020,Vol.35Issue(7):788-794,7.
福建农业学报2020,Vol.35Issue(7):788-794,7.DOI:10.19303/j.issn.1008-0384.2020.07.013

芙蓉李咀嚼片酚类物组成及其生物活性

Phenols and Biological Activity of Chewable Plum Tablets

汤葆莎 1赖谱富 2李怡彬 1吴俐 2翁敏劼 1郑恒光2

作者信息

  • 1. 福建省农业科学院农业工程技术研究所,福建 福州 350003
  • 2. 福建省农产品(食品)加工重点实验室,福建 福州 350003
  • 折叠

摘要

关键词

芙蓉李/咀嚼片/酚类物质/体外抗氧化/黄嘌呤氧化酶

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汤葆莎,赖谱富,李怡彬,吴俐,翁敏劼,郑恒光..芙蓉李咀嚼片酚类物组成及其生物活性[J].福建农业学报,2020,35(7):788-794,7.

基金项目

国家公益性行业(农业)科研专项(201503142) (农业)

福建省自然科学基金项目(2019J01116) (2019J01116)

福建省科技计划公益类专项(2019R1032-11) (2019R1032-11)

福建农业学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1008-0384

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