湖南农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.46Issue(5)：507-512,6.DOI:10.13331/j.cnki.jhau.2020.05.002
钾肥对弱筋小麦淀粉粒度分布与黏度参数的影响
Effect of potassium on starch granules size distribution and viscosity parameters of weak gluten wheat
摘要
关键词
小麦/钾肥/淀粉粒/粒度分布/黏度参数分类
农业科技引用本文复制引用
谭植,李瑞,吴培金,杨兵兵,袁建新,李文阳..钾肥对弱筋小麦淀粉粒度分布与黏度参数的影响[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2020,46(5):507-512,6.基金项目
国家重点研发计划(2016YFD0300408、2017YFD0301301) （2016YFD0300408、2017YFD0301301）
安徽省自然科学基金项目(1408085MC48、1408085QC54) （1408085MC48、1408085QC54）
