外源EGCG对采后龙眼果肉品质的影响

来涌凯周宜洁陈中苏直何妹英屈红霞王永飞

湖南农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.46Issue(5)：545-550,6.

湖南农业大学学报（自然科学版）2020，Vol.46Issue(5)：545-550,6.DOI:10.13331/j.cnki.jhau.2020.05.008

Effect of exogenous EGCG on postharvest longan pulp quality and its underlying mechanism

来涌凯 ¹周宜洁 ²陈中苏直 ²何妹英 ²屈红霞 ²王永飞¹

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龙眼/表没食子儿茶素没食子酸酯/果肉品质/抗氧化基因表达

农业科技

来涌凯,周宜洁,陈中苏直,何妹英,屈红霞,王永飞..外源EGCG对采后龙眼果肉品质的影响[J].湖南农业大学学报（自然科学版）,2020,46(5):545-550,6.

"十三五"国家重点研发计划项目(2016YFD0400904) （2016YFD0400904）

广东省科学技术厅项目(2017A040405044) （2017A040405044）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1007-1032

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