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转基因大豆油脂肪酸成分分析

陈丽惠

井冈山大学学报(自然科学版)2020,Vol.41Issue(5):26-30,5.
井冈山大学学报(自然科学版)2020,Vol.41Issue(5):26-30,5.DOI:10.3969/j.issn.1674-8085.2020.05.006

转基因大豆油脂肪酸成分分析

ANALYSIS OF FATTY ACIDS IN TRANSGENIC SOYBEAN OIL

陈丽惠1

作者信息

  • 1. 漳州职业技术学院食品工程学院,福建,漳州363000;福建省现代分离分析科学与技术重点实验室暨污染监测与控制省高校重点实验室,福建,漳州 363000
  • 折叠

摘要

关键词

大豆油/脂肪酸/转基因

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈丽惠..转基因大豆油脂肪酸成分分析[J].井冈山大学学报(自然科学版),2020,41(5):26-30,5.

基金项目

福建省教育厅中青年教师教育科研项目(JAT171091) (JAT171091)

福建省现代分离分析科学与技术重点实验室暨污染监测与控制省高校重点实验室开放课题项目(ST201703) (ST201703)

井冈山大学学报(自然科学版)

1674-8085

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