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百香果番茄复合果酒加工工艺研究

李慧芸 李蒙蒙

现代农业科技Issue(22):187-190,4.
现代农业科技Issue(22):187-190,4.

百香果番茄复合果酒加工工艺研究

Study on the Processing Technology of Passion Fruit Tomato Compound Wine

李慧芸 1李蒙蒙1

作者信息

  • 1. 陕西学前师范学院生命科学与食品工程学院,陕西西安 710100
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摘要

关键词

百香果/番茄/复合果酒/加工工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李慧芸,李蒙蒙..百香果番茄复合果酒加工工艺研究[J].现代农业科技,2020,(22):187-190,4.

基金项目

陕西省科技计划项目(2017NY-199) (2017NY-199)

陕西省科技计划项目(2019NY-132). (2019NY-132)

现代农业科技

1007-5739

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