大连工业大学学报2020,Vol.39Issue(6):406-411,6.DOI:10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2020.0604
超声喷雾-冷冻干燥制备高汤微胶囊粉体工艺优化
Optimization of ultrasonic wave spray freeze-drying process for preparation of powder microcapsules
摘要
关键词
高汤粉体/超声/喷雾-冷冻干燥/微胶囊分类
轻工纺织引用本文复制引用
郑旭,薛佳,张玉莹,周政,黄旭辉,傅宝尚,祁立波,秦磊..超声喷雾-冷冻干燥制备高汤微胶囊粉体工艺优化[J].大连工业大学学报,2020,39(6):406-411,6.基金项目
国家重点研发计划(2016YFD0400404). (2016YFD0400404)