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响应面法优化冻绿果实黄酮提取工艺OA北大核心CSTPCD

Optimization of Flavonoids Extraction from Rhamnus utilis Fruits by Response Surface Methodology

中文摘要

利用乙醇超声辅助提取技术,分别考察了液料比、乙醇浓度、提取温度和提取时间等因素对冻绿果实中黄酮提取量的影响,在此基础上,用响应面分析法优化了冻绿果实黄酮的最佳提取工艺参数为:液料比35(mL∶g)、乙醇体积百分数65%、提取温度38℃、提取时间18 min.在此条件下,冻绿果实的黄酮提取量可达62.36 mg/g干重,与理论预测值基本吻合,说明该优化方案合理可行.

张蕾;孙丹丹;孔冬梅

山西大学生命科学学院,山西太原030006山西大学生命科学学院,山西太原030006山西大学生命科学学院,山西太原030006

农业科技

冻绿黄酮超声辅助提取响应面法

《山西大学学报(自然科学版)》 2020 (2)

398-404,7

10.13451/j.sxu.ns.2019033

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